運と腕

日本では今日も、およそ430の会社が生まれています推計（東京商工リサーチ、2025年の新設法人15万7,011社÷365日）。個人で始める店は、この数に入っていません。そのひとつの店の、開業から最後の日までを見届けます。業種は選べます。場所と資金と年齢は、その人が引いたものです。決断は、あなたが代わりに下します。

いま開業するなら

日本政策金融公庫総合研究所「2025年度新規開業実態調査」図-10 開業業種（2025年8月調査、n=2,165）の大分類の割合実データを、21業種に分けた。大分類の中の配分仮置き

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資金が尽きる、体を壊す、大家の建て替え、近くへの大手の出店のような場面も、統計と同じ割合で出てきます。

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このシミュレーションで終わった店を並べています。年商は、いちばん売れた年の売上（最高の月商×12）。実際の店の順位ではありません。

閉じた店、続いた店

終わった店を、残しておく場所です。誰でもろうそくを灯せます。名前も連絡先も残りません。店を押すと、その記録が読めます。

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何が実際のデータで、何が仮の数字か

数字ごとに、どこまで確かめられているかを3つに分けています。

大もとの調査は、日本政策金融公庫の融資を受けて開業した人が対象です。融資を受けずに始めた開業（自己資金だけ、フリーランスなど）は入っていません。融資の審査を通った人の数字なので、閉店率は開業全体より低めに出ます。

開業のとき

• 実データ業種の構成（大分類）：建設9.2%、製造3.2%、情報通信2.4%、運輸2.8%、卸売4.2%、小売11.8%、不動産3.3%、飲食店・宿泊14.5%、医療・福祉16.7%、教育3.2%、サービス27.7%、その他0.8%日本政策金融公庫総合研究所「2025年度新規開業実態調査」図-10（2025-12-05公表、n=2,165）
• 仮置き大分類の中の配分：飲食14.5%をラーメン・カフェ・居酒屋・定食にどう分けるか、など
• 実データ開業時の年齢と性別：29歳以下7.0%、30代28.0%、40代36.9%、50代21.8%、60歳以上6.4%（平均43.9歳）。女性25.7%同調査 図-1・図-2
• 実データ開業費用の分布：中央値600万円・平均975万円。250万円未満20.1%〜2,000万円以上10.0%の5区分同調査 図-13
• 仮置き業種ごとの開業費用の寄せ方：クリニックは高く、ネットショップは低く、など
• 実データ資金の集め方：自己資金22.9%・借入67.9%同調査 図-14
• 推計場所：都道府県の人口の割合で代用。実際に開業が多い場所の分布ではない総務省「人口推計」。開業の分布は厚労省「雇用保険事業年報」の新規適用事業所で置き換えられる（未反映）
• 推計上の「およそ430の会社」：2025年の新設法人157,011社を365日で割った数東京商工リサーチ「2025年 全国新設法人動向」（民間の企業データベース）。人を雇う事業所の新規は1日約244（厚労省「雇用保険事業年報」令和6年度 89,215所）。個人で始める開業の件数は公表されていない

続いていくあいだ

• 実データ開業から5年目までの閉店率：5年目末までの廃業は全体10.2%、飲食店・宿泊18.9%、小売14.5%、建設6.6%、医療・福祉5.5%など日本政策金融公庫総合研究所「新規開業パネル調査」第3コーホート（2011年開業の3,046社を2015年末まで追跡）
• 推計業種ごとの閉店率：大分類の値を、その中の業種に同じように当てた（ラーメン店とカフェは同じ飲食の値）
• 推計1年目の黒字・赤字と月商：黒字基調67%・赤字基調33%、月商100万円未満39.5%など（実データ）に、シミュレーションを何千回も回して合わせた「2025年度新規開業実態調査」図-19・図-22
• 推計売上と費用の動き：固定費と変動費の割合、店ごとの当たり外れの大きさは、上の実データに合うように決めた係数
• 推計広告の効き方：効果は翌年に3割まで減る効果の持続は平均6〜9か月（Leone 1995, Marketing Science）、広告の弾力性は短期0.12・長期0.24（Sethuraman ほか 2011, Journal of Marketing Research、56研究のメタ分析）。海外の研究
• 推計常連の出入り：新しく来た客の3割が常連になり、常連は年に1割が離れる理美容店の POS 調査（3回目まで来るのは30%、優良客の年間失客率10%）。日本政策金融公庫「生活衛生だより」経営アドバイス
• 推計独自性：顧客を得やすくなるが、当たり外れも大きくなる新規性が「大いにある」企業は、顧客を獲得できた企業にも廃業した企業にも多い（日本政策金融公庫総合研究所 新規開業パネル調査、2015年の顧客獲得の調査）
• 実データ値上げの結果：利益が増えた14.6%、変わらない52.8%、減った32.6%日本政策金融公庫「生活衛生関係営業の景気動向等調査 特別調査」2025年 図表15
• 実データ後を継ぐ人が決まる確率：従業者1〜4人の企業で5.6%、5〜9人で16.0%。後継者は家族が6割日本政策金融公庫総合研究所「中小企業の事業承継に関するインターネット調査（2023年）」図-1・図-13
• 推計人を雇う：売上と黒字の確率は上がるが、存続率は変わらない。4回に1回は人が来ない日本政策金融公庫 論集第56号 付表-2、新規開業パネル調査 第4コーホート 表-4・表-8
• 仮置き知られ方・常連・独自性が売上に効く重み、2店目・営業時間を減らす・弟子・常連の集まり・規模を小さくする の効き方：統計が見つからなかった
• 推計業種ごとの出来事：食中毒（飲食店で年0.038%）、介護報酬・診療報酬の改定、学習塾の小学生の減少（年2.2%）、農作物の天候被害（年4.9%）、軽貨物の重大事故（年0.134%）、美容室の新規開設（年4.5%）など。公的統計の件数を店の数で割った年率厚労省 食中毒発生状況・衛生行政報告例・医療施設動態調査、文科省 学校基本統計、農水省 農作物共済の実績、国交省、介護労働実態調査 ほか
• 推計開業から6年目以降の閉店：一次情報が無い。5年目までに合わせたモデルを延ばした（20年目末までに約4割が閉じる計算）
• 仮置き出来事の起きやすさ：設備の故障、スタッフの退職、弟子の独立、受賞など。統計を探して順に差し替える

事業計画書の客単価

• 実データ美容室：都道府県別の実測（全国8,175円、15〜49歳女性）リクルート ホットペッパービューティーアカデミー「美容サロン利用実態調査2025【都道府県別・美容室編】」
• 推計学習塾：売上÷受講生数で約46,000円/月（2022年）経産省「特定サービス産業動態統計」
• 推計地域の物価の差：飲食・小売・不動産・塾・対人サービスの単価に、都道府県の物価の差（実データ）を掛けた総務省「小売物価統計調査（構造編）2025年」消費者物価地域差指数
• 仮置きその他の業種の客単価：飲食・ネイル・整体・建設・Web制作などの基準の単価

規模の順位

• 実データ全国の同業の売上の分布：業種ごとの、売上規模別の企業の数（2020年の1年間）総務省・経済産業省「令和3年経済センサス‐活動調査」企業等に関する集計 第8-1表（中分類）、小売・通販は 卸売業，小売業に関する集計 第11-1表
• 推計「全国の同業の上位◯%」：この店の年商（最も売れた年）を上の分布に当てた位置。ラーメン店やカフェだけの分布は公表されていないので「飲食店」全体と比べている。整体・クリニックは病院を含む「医療業」、軽貨物は一般の貨物運送を含む、など、比べる相手が大きめのものがある。多店舗の会社も1社として数える

ほかの人の記録

• このサイトの記録決断の場面に出る「これまでの人の割合」と「その選択をした店の年数」は、このシミュレーションの中の記録です。実際の店の統計ではありません

「仮置き」と「推計」は、出所が確かめられたものから「実データ」に差し替え、そのたびに版の番号を上げます。

更新履歴

参照している統計の精度が上がるたびに、版の番号を上げます。

ご意見

いまは試作の段階です。おかしな点、数字の違い、こうなっていたら続けたくなる、といった声をいただければ、反映して直していきます。

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